Min adventsmorgon

2014-11-30 / 09:04:00 / Frukost
 
Åh, bakade pepparkakor till frukost. Var så mysigt och trots bristen på snö var julstämningen riktigt hög, senare i eftermiddag blir det julskyltning och en tur till gymmet. Myssöndag - hur startade er första advent imorse? ♥

En solnedgång extra

2014-11-29 / 20:17:10 / Min vardag
 
Haft en jättefin lördag som med en supervacker solnedgång, nu blir det clementiner och mys i soffan innan sängen. Som jag längtar efter första advent som ska firas med nybakta pepparkakor och julskyltning!

Lookbook: Dopfin

2014-11-29 / 18:14:00 / Outfits
Jeans - Diesel / Skjorta - H&M / Jacka - Only / Skor - Vagabond

Sneakpeak på dopet

2014-11-29 / 17:31:31 / Fotomaterial/arbete
 
Bilderna från dopet blev så fina. Är inte långt ifrån rysningar när familjens känslor går rakt igenom skärmen. Det är något speciellt att fotografera dop, den enkla lyckan hos ett barn. Tänkte visa upp fler bilder när familjen fått sin beställning först, blir väl i början av veckan som kommer skulle jag tro. Älskar att fotografera, finns inget bättre.

Latest snapshots:

2014-11-29 / 11:33:00 / Inspiration

Green smoothie med mumin

2014-11-29 / 08:12:10 / Frukost
Grönkål, babyspenat, spirulina, banan, kiwi och mandelmjölk / Kaffe
 
Startar min dag med en grön smoothie med massvis av vitaminer och byggstenar för att fixa dagen. Ska om en timme ta bilen till gymmet för ett pass innan jag beger mig på dagens fotojobb, nämligen ett dop - hur mysigt? Nu kör vi lite lördag!

Bara Bär på frukostgröten

2014-11-28 / 09:26:00 / Frukost
 
Hittade detta underverk på burk i affären igår, var helt underbart på min morgongröt. 70% Hallon + 30 % Äppel = 100 % frukt och bär. Helt fritt från konstiga ämnen och socker. Fanns i fler smaker så kommer definitivt att bli en liten lyxvara hemma i köket i fortsättningen. Starkt tips!

Godmorgon på andra sidan rutan

2014-11-28 / 07:15:30 / Min vardag
 
Blev ingen träning igår ändå då jag fick en mystisk åksjuka(tror jag?) som inte försvann förrän vid läggdags. Fruktansvärt frustrerande.  Tänker istället för det jogga långa vägen ner till cykeln och köra styrka hemifrån idag nu när magen känns som det ska. Undrar vad det blir för fredagsmys idag, kanske kramas lite extra med mina kisar? Oavsett så önskar jag er en härlig fredagsmorgon allesammans ♥

Lookbook: Mot gymmet

2014-11-27 / 13:04:18 / Outfits
Hela outiften från h&m / Skorna: Vagabond

Städtorsdag med kaffe

2014-11-27 / 11:41:00 / Min vardag
 
Idag har jag: Städat köket, gått två omgångar med sopor, städat badrummet, tvättat två maskiner, småplockat, och smörjt in mina älsklingar(läs: skor).  Om två timmar blir det att promenare till bussen för att ta sig till gym och sjukgymnast. Blir att ge rumpisen en omgång. Känns skönt att vara igång!

Den enkla lyckan

2014-11-26 / 20:04:08 / Min vardag
 
Ibland är livet inte riktigt som man tänker sig och då gäller det att ta vara på guldkornen. Haft en lite snurrig dag och behövt ha lite soleiltid. Bjuder på tre mobilbilder fyllda av den enkla sortens lycka. Ha en härlig kväll allesammans. 

Spirulina, banan & lite körkortsteori

2014-11-26 / 10:58:00 / Frukost
Frukost bestående av kiwi, banan, spirulina, mandelmjölk och lite lime. 
 
Mötes av en oerhört vacker soluppgång vid slutet av min joggingrunda, hela området vid sjön badade i guld och solen reflekterades kristallklart i det stilla vattnet. Trots avståndet till allt runtomkring har väl husets läge sin charm. Nu blir det att testa frisyrer till er innan det blir dags för lunch där kyckling står på menyn!

Morgonkaffe

2014-11-26 / 07:42:32 / Min vardag
 
Planerar att starta morgonen med lite jogging om knät vill vara med mig. Så skönt med all frisk luft här uppe så tänker passa på innan det blir flytt nästa gång. Men nu - kaffe!

Halkan, glass och glädje

2014-11-25 / 19:59:42 / Min vardag
 
Äntligen vid datorn igen efter en timmes körlektion, 4 timmars halka, julklappsshopping, kvällsmat och avslutande glass. Allting gick väldigt bra och jag är nu ett steg närmre mitt efterlängtade körkort. Tänker nu ta en varm dusch och en kopp te innan jag beger mig ut till sängen och kvällens bok. Imorgon står ett efterfrågat inlägg om frisyrer och träning på schemat - känns bra!

Mot halkan!

2014-11-25 / 07:13:24 / Min vardag
 
Hej, sitter här och har superbråttom och är sådär bottenlöst nervös. Vet att det inte kommer att vara några problem men det är ändå ett viktigt steg mot mitt efterlängtade körkort. Men nu måste jag rusa till bilen, ha en fin tisdag!

Efterlängtade sol

2014-11-24 / 18:40:43 / Foto: Miljö
 
Hur sällan har det inte varit sol nu i november? Passade på att njuta lite extra och tog mig en promenad under den blåa himlen. Så härligt!

Måndagsmys med gröt & walter

2014-11-24 / 10:53:41 / Frukost
Havregrynsgröt med banan, solrosfrön, havremjölk och kanel

Har haft en helt underbar morgon med superträning där jag inte bara fick helt perfekt kontakt med min rygg utan även lyckades köra slut på mig själv för första gången på väldigt länge. Har inte riktigt kunnat springa ut all energi på grund av knät. Avslutade mitt morgonmys med gröt och pussgos med min lilla älskling. Hur mysigt.

Recept: Rödbetssoppa med ingefära

2014-11-24 / 10:12:00 /
 
Ingredienser:
4-5 Rödbetor
1 Gullök
2 Vitlöksklyftor
2-3 cm Ingefära
Salt
Peppar
Grönsaksbuljong
 
Gör såhär:
Skölj och hacka upp rödbetorna, koka sedan upp de i en kastrull. 
Hacka löken(både gul och vit) och riv ingefäran. 
När rödbetorna är hyfsat mjuka(känn efter med en gaffel allt eftersom) så häll av mycket av spadet i en skål.
Mixa sedan rödbetorna tillsammans med lite av spadet, löken och ingefäran. 
När soppan har fått önskad konsistens så häller du tillbaka den i kastrullen som du sätter på medelvärme. 
Nu kan du även använda dig av spadet för att spä ut soppan om den är för tjock. 
Krydda och låt puttra i 5-10 minuter. 
Smaka av tills du är nöjd.
 
Ät och njut! (Gärna med lite creme fraiche..)

Bra start på nya veckan

2014-11-24 / 06:57:37 / Träning/Hälsa
 
Sitter just nu och förbereder mig inför en timmes veckostart på gymmet. Känns så underbart att vara igång och våga lita på min kropp, kanske att akunpunkturen faktiskt gör sitt jobb. Förbereder mig med banan och kaffe, idag blir det armar, axlar och rygg med lite crosstrainer(vilket är den mest skonsamma maskinen för mitt lilla knä). Nu kör vi sista veckan i november! 

Brödbak & Pyjamas

2014-11-23 / 17:07:33 / Min vardag
 
Bakade ett gott men otroligt misslyckat bröd, kanske blir att slänga i ett bindande ägg nästa gång. Har åtminstone sprungit runt här i världens sötaste pyjamasbyxor och lite finare hårknut. Strax blir det att påbörja kvällens söndagssoppa och återigen placera sig uppe i soffan. Söndagar är helt underbara.

Frukostmys i grönt

2014-11-23 / 11:02:15 / Frukost
1 banan, havregurt, 2 kiwi, spirulina, vanilj, kardemumma, ingefära, chiafrön med paranötter & mandlar

Saturday highlights

2014-11-22 / 22:19:35 / Min vardag
/ nu säger jag godnatt

Den lilla butiken på landet

2014-11-22 / 15:17:00 / Inredning

I've got my eyes on you

2014-11-22 / 13:04:18 / Outfits
Byxor - Secondhand (H&M) / Tröja - Monki

Lördagsfin med lugg

2014-11-22 / 10:36:12 / Min vardag
 
Sitter här lördagsfin efter en härlig morgonpromenad i solsken(!). Som jag saknat det. Ska snart slänga in mig och kameran bakom ratten och fota av mina fina byxor som jag äntligen fick på mig. Blir att rensa lite kläder när jag kommer hem, sortera upp röran. Ha en härlig lördag allesammans♥

Morgonfrost

2014-11-22 / 10:00:37 / Foto: Miljö
Nikon D7000 - 50 mm

Vad vore livet utan lite impulsivitet

2014-11-21 / 16:58:56 / Outfits
Jeans - Diesel / Skjorta - H&M / Läppstift - Viva la Diva (nytt!)

Loviseberg RÅSAFT

2014-11-21 / 14:54:05 / Tips
 
Helt naturligt gjort på endast rå frukssaft direktpressat ner i flaskan utan en endast tillsats. Till och med vissa kiwikärnor är kvar. Smakar helt underbart och härligt naturligt. Så gott och så bra! Valde en smak med c-vitaminboostblandningen apelsin, ingefära och kiwi. Rekommenderar starkt!

Efter gårdagens pass:

2014-11-21 / 10:51:00 / Träning/Hälsa
 
Just nu befinner jag mig återigen på gymmet för lite pw och mage, tramsade mig igår när jag ändå hade kameran i skåpet. Tror att jag på andra bilden koncentrerar mig mer på att inte bli påkommen med den posen framför spegeln än på att spänna min arm, haha. Heja kroppen som fixar det utan för mycket värk!

It's time to add some noise

2014-11-21 / 08:58:31 / Frukost
Havregrynsgröt med vama hallon, havremjölk och kanel / Råsaft-juice / Kaffe / D-vitamin
 
...visst var rubriken fyndig? Haha, eller det kanske är jag som har dålig humor. Har för övrigt bestämt mig hur jag ska göra med mitt hår och igår införskaffade jag mig ett nytt läppstift. Något som kommer att bli välanvänt hela vintern. Känns som en toppen fredag. Fullt ös. 

Something simple

2014-11-20 / 20:47:47 / Outfits
Linne och Skjorta - H&M / Jacka och halsduk - Secondhand / Jeans - Carlings

En dag i Halmstad

2014-11-20 / 20:34:03 / Min vardag
 
Ätit middag med storasyster, köpt julklappar, åkt tåg, blivit stucken med nålar, köpt mer julklappar, gymmat, storhandlat och ätit fajitassallad. Helomfattande sammanfattning av min torsdag. Slänger upp min outfit strax, blev några snabbisar. Ha en superkväll allesammans, bättre uppdatering imorgon!

Hej där torsdag

2014-11-20 / 06:48:30 / Frukost
 
Vad veckorna går fort, redan torsdag! Startade morgonen med apelsin i havregurt och en stor mugg kaffe. På schemat står det mysmiddag med min syster, akupunktur och gymmet innan jag trillar in genom dörren ikväll. Ska ta med mig kameran så fyller upp med lite fina bilder ikväll. Ha en härlig torsdag!

Innebandyns dag 2014

2014-11-19 / 20:57:00 / Fotomaterial/arbete
 
Är ni intresserade av att läsa intervjun jag gjorde för tidningen? Klicka här eller på någon av bilderna. Kanske inte superintressant, men personligen ett stort steg i rätt riktning!

Min höjdpunkt i alla lägen

2014-11-19 / 16:01:22 / Min vardag
 
Höjdpunkten på dagen var helklart att komma hem till denna lilla älsklingen. Tänk att något så ordinärt kan betyda så mycket. Har pussats och gosat i massvis här på filten men nu är det dags att ta tag i vardagen lite granna, och kanske läsa en stund. Slänger upp ett nygammalt kvällsmatsrecept senare, så håll utkik!

Recept: Pannkakor med spenat och avokado

2014-11-18 / 20:38:00 /
 
För två personer:
Mixa 5-7 ägg, två nävar spenat, två avokados, två pressade vitlöksklyftor och valfria kryddor(jag hade: örtsalt, peppar och spiskummin). Stek upp i olja, mitt tips är kokosolja men om inte det finns till hands fungerar vanlig olivolja superbra. Ät med valfritt tillbehör, jag körde skinka, tomat, rödlök, flingsalt och solrosfrön. Så gott!

Ja eller nej?

2014-11-18 / 10:40:03 / Skönhet
 
Tänk att jag hade exakt samma beslutångest för nästan exakt ett år sedan. Lugg eller inte. Hatkärlek. Så mysigt, höstigt och sött. Men kanske inte lika enkelt att göra frisyrer av, sätta upp och ångra. Hm. Kommentera gärna vad ni tycker för att underlätta mitt beslut, ska ta mig en ordentlig funderare här.

Some morning details

2014-11-18 / 09:54:35 / Frukost
Havregurt med björnbär, hallon, blandade nötter, vanilj, kanel och chiafrön / Apelsin
 
Godmorgon alla fina, hoppas att ni hade en härlig start på er tisdag. Njöt av långfrukost(alla frukostar har blivit det som arbetslös - haha) och läste i min bok. Ultimata självtiden om ni frågar mig. Vaknade även med träningsvärk vilket betyder att gårdagen lyckades, har saknat regelbunden träning men blivit så begränsad av min kropp att det kändes skönt att äntligen få bestämma. Livet är ju trots allt vad jag gör det till och den bästa rehabiliteringen känns som lite återvunnen självkänsla.

My daily dose of inpiration

2014-11-17 / 08:56:00 / Inspiration
Just nu intar jag gymmet och testar mitt lilla knä - en månad kvar till paradiset.

Guldkanten på min vecka

2014-11-16 / 17:50:02 / Min vardag
 
Fick med mig två tidningar hem vid handlingen, sjönk visst ner i soffan i två timmar med en kopp kaffe. Vilken fin dag det har varit, ibland uppskattas det gråa höstvädret. Skrivit min första helt egna tidningsartikel, övningskört och ätit hemmagjorda köttbullar. Ibland är inte lycka att nå det du längtat efter utan få det du inte trodde att du behövde. Söndagar sätter en guldkant på mina veckor.

#Doneramera

2014-11-16 / 13:25:12 / Inspiration
 
Tänk att något så hemskt som döden kan rädda upp till 8 människors liv. Men bara om du registrerar dig, det är livsviktigt. Registrera dig på: www.livsviktigt.se och var en hjälte. Lägg upp en bild efter registrering med hashtaggen "#doneramera" och motivera de omkring dig att rädda liv. Du kan göra skillnad.

Två små lockar

2014-11-15 / 16:54:49 / Min vardag
 
Ville göra fler men håret vägrade, så det blev en liten hästsvans. Fin och färdig för middag hos theo, ser fram emot en lite festlig kväll med god mat. Heja lördagar!

Jobbjobbjobb och lite kalas

2014-11-15 / 15:01:35 / Min vardag
 
Spenderade gårkvällen med god mat och mysigt sällskap och startade denna med härligt jobb och gott kaffe. Ska nu snickra ihop min första alldeles egna artikel med både intervju, översiktbilder och mingel, så häftigt. Efter det blir det finfix inför kvällen och födelsedags firande i ängelholm. Fram tills dess - osminkad med glasögon och myskläder. 

Mindre utkast i skymning

2014-11-14 / 18:17:00 / Min vardag
Nikon D7000 (Idé/Utkast)

Med kaffe i handen

2014-11-14 / 16:15:31 / Min vardag
 
Lekte lite med kameran och funderar på att göra det till något större med mer kvalité i framtiden, ett litet utkast skulle jag väl kunna säga. Slänger upp resultatet lite senare ikväll. Sitter här nyduschad och dricker mitt kaffe innan theo kommer för myskväll. Nu - på med byxorna och städning av köket!

Green breakfast & coffee

2014-11-14 / 08:10:26 / Frukost
"Pure" gjord på frusen banan, kiwi, vaniljpulver, grönkål, spenat, ingefära och lime - Toppat med chiafrön/valnötter
 
Nu tar jag bilen till halmstad för lite körning, men är hemma redan vid två för lite försiktig träning och städ. Ha en superfredag, kanske dags för extra mys. Ha det fint!

Hästlek i höstfärger

2014-11-13 / 16:37:00 / Foto: Miljö
Arn, josefine och jag

A little bit of thursday

2014-11-13 / 14:00:05 / Min vardag
Kokosmjölk, havreyoghurt, kyckling, grönkål, morötter, sharlottenlök och kryddor / Bullegos
 
Lunch, eftermiddagssysslor och en kelsjuk kise. Nu ska jag slänga in en maskin tvätt, plugg körteori och göra en exprimentell äppelpaj. Myssysslor inomhus i höstrusket.

Black/White

2014-11-13 / 10:57:42 / Fotomaterial/arbete

Kortspel och hundbus

2014-11-13 / 09:13:44 / Min vardag
 
Är i full fart med att gå igenom bilderna från gårdagen, hade en helmysig övernattning i min lilla gamla by. Idag står jobbsamtal, städning, tvätt, körning och soffmys på schemat när fotona är klara och skickade. En lugn hemmatorsdag helt enkelt. 

Skymningssagor

2014-11-12 / 14:42:00 / Min vardag
 
Spenderade en helmysig kväll i getinge igår så bloggen fick stå lite tom. Har dock massvis med bilder att bjuda på från morgonens ridtur i skogen, så ni har något att se fram emot ikväll. Nu blir det körlektion och häng i Halmstad innan det är dags att ta bilen hem. Ha det fint allesammans♥

Yumyum-smoothie

2014-11-11 / 11:56:00 / Frukost
 
I mixern:
1 Kiwi
1 och 1/2 Frusen banan
Vaniljpulver
1 dl Havregurt
1/2 Citron (saften)
1 näve Spenat
Toppar med chiafrön

Min lilla kärlek

2014-11-11 / 08:56:04 / Min vardag
 
Startade dagen med en kopp kaffe på mattan med min älskling och sedan blev det en morgontur i skogen, så härlig luft här ute. Nu är det frukostdags och det är en banansmoothie beställd. Godmorgon allesammans!

Mitt november 2013

2014-11-11 / 07:14:00 / Min vardag
 
November 2013 klippte jag lugg, flög till stockholm för konsert, jobbade som skolambassadör, fotograferade spelningar, tränade, var sjuk, längtade efter julen, drack té, läste böcker, köpte träningsskor, åt mycket frukost, pluggade stenhårt, gosade med mina katter, tittade på bästa serien och kom till klarheten och insåg att livet var fint som det var oavsett hur världen tenderade att se ut.

Trött, nöjd och lycklig

2014-11-10 / 19:35:00 / Min vardag
Skjorta - H&M / Jeans - Wrangler / Katt - Getinge

Haft en jättefin måndag som startades med en intervju där magkänslan var på topp och avslutades med en arbetsdag där både min efterlängtade bror med familj var på besök och en ständig superhärlig julkänsla dröjde i kroppen. Nu är jag lycklig, oavsett hur intervjun gick, och oavsett om jag kommer in på högskolan så är livet ganska underbart förtillfället. Fina, fina 2014.

Hej där nya vecka

2014-11-10 / 08:33:51 / Frukost
Alldeles för mycket frukost och jag

Orkade långt ifrån helamin frukost, vet inte om det är nerverna som är här och spökar. Klämmer ner en banan i fickan till tågresan. Strax bär det av mot intervjun och sedan mot någon timmes jobb i halmstad och ett kärt återseende med min saknade bror med familj. Fin start på nya veckan - definitivt.

Nervositeten inför morgonen

2014-11-09 / 22:04:51 / Min vardag
Hemmagjorda hamburgerbröd / Fläta / Kamomillte för sömnens skull
 
Hela jag pirrar just nu och om jag känner mig själv rätt kommer detta att hålla i sig hela dagen lång imorgon. Men trots all nerovositet är jag så lycklig över denna möjligheten, håller tusen tummar för mig själv. Men nu måste jag få lite skönhetssömn innan dagen med stort D just nu. Sov så gott alla underbaringar.

Söndagens stunder

2014-11-09 / 16:18:51 / Min vardag
Vovvemys och kaffe
 
Kom precis hem efter lite körning och funderar på att göra mig en kopp te och fördjupa mig i en bok för stunden. Någon timme kvar till kvällsmat och vill ta vara på lugnet innan nervositeten inför morgondagen börjar spöka i kroppen. Haft en fin helg i ängelholm och imorgon är det tillbaka till verkligheten. Hoppas att ni har haft det mysigt i höstmörkret ni med♥

Höst i Ängelholm

2014-11-09 / 12:40:58 / Foto: Djur

Söndagslista #4 Varför livet är underbart

2014-11-09 / 07:15:00 / Söndagslistan
Atoklimpen augusti 2014
 
Veckan startar med en arbetsintervju
Jag har kommit en god väg på mitt körkort
Får jobba på härligaste arbetsplatsen någon timme/vecka
Har en underbar pojkvän att kyssa
Helgen kommer med både kalas, sleepover och den 14e
Snart är det bara en månad till jul

Five everyday tips for happiness

2014-11-08 / 13:56:12 / Tips
 
1. Vad gör dig lycklig?
Fokusera på vad du vill, på vad som gör dig glad. Basera inte alla dina val på vad du borde eller skulle behövt göra utan fokusera istället på att klättra upp för stegen till din egna personliga lycka. Prioritera det du vill och säg ja till möjligheter du vill ta och lär dig att neka sådant du egentligen inte har någon lust till. 
 
2. Eliminera negativa fokuspunkter!
Börja tänka efter i vardagen och leta upp sådant som gör dig olustig eller ångestfylld - eliminera detta. Låt inte din dag vara fylld av energibovar, omge dig av inspiration, motivation och självboostar. Inga bloggar där du jämför dig och får dig att känna dig sämre. Inga tidningar som får dig att känna dig ofullständig och operfekt som du är. Välj en umgängeskrets som ger dig glädje och motivation!
 
3. Inga "Om"
Själv tror jag inte att jag är den enda "om-människan" i min närhet. "Om några år..", "Om jag skulle våga..", "Om jag bara vore.." "Om jag hade..". Sluta drömma om att våga - börja agera. Sluta planera - skrid till verket.
   Sen dessa "om"-en som handlar om otillräcklighet. Sluta tänka att om du "såg ut sådär/hade det där/var sådär", det handlar inte om vad du inte har eller behöver, med den inställningen känner du dig aldrig tillfredsställd med vem du är - vilket är precis det du borde känna. Fokusera på vad du har och hur grym du är som har kommit hela vägen dit, men självklart kan "om" även vara bra inom målsättning - positiva tankar är nyckeln.
 
4. Det handlar inte om dem
Vem handlar ditt liv om? Jo, dig. Gör dina val för din skull. Fokusera på dina drömmar, dina mål. Låt aldrig någon berätta för dig att du inte kan eller att något är omöjligt. Det kommer alltid finnas svartsjuka och tvivel, men i din värld är det du som sätter gränsen och om viljan finns är allting möjligt. Låt inte heller någon stå i vägen för dina val, självklart ska alla vara givmilda och respekterande, men kom ihåg att göra det det du vill för din skull. För att det gör dig lycklig eller tar dig ett steg närmre din dröm.
 
5. Lev i nuet
Detta är något jag om någon är riktigt dålig på. På att planera, fundera, analysera och vända och vrida på allt dygnets alla timmar. Men vad är det då jag missar, jo - livet. Slappna av, var förlåtande, var tålamodsfull. Din energi är värdefull, lägg den på det du älskar. Missa inte livets guldkorn på grund av småsten och hål i vägen.
Andas, upplev och njut av att vara du just då.

Do it for you

2014-11-08 / 12:22:00 / Outfits
Jeans - Lee / Skjorta - Carlings / Skor - Dr Martens / Jacka - Secondhand

Todays face- / hairlook:

2014-11-08 / 10:13:48 / Min vardag
 
Idag kör vi utsläppt hår med de återfunna glasögonen och senare vankas citronsoppa och pannkakor som varje lördag hemma hos familjen Möll. Blir alltså en lugn kväll hos theo när jag avklarat dagens körning och plugg. Börjar även bli lite pirrig inför måndag och tänker ägna hela min söndag åt att allt ska sitta perfekt. Men nu - hopp in bakom ratten!

A little bit of friday

2014-11-07 / 19:49:11 / Min vardag
 
Förutom att baka underbara bullar tog jag en tripp ner till sjön och njöt av vädret, nu blir det bullar framför någon timme tv och sen bums i säng. Helt okej fredag med en liten nypa fredagsmys.

Recept: Världens bästa Kanel- /Vaniljbullar

2014-11-07 / 14:32:16 /
Cirka 40 bullar
 
Ingredienser:
Deg
Kardemumma
3 dl mjölk (jag använde havremjölk)
50 g färsk jäst (den röda)
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
100 g mjukt smör
1 ägg
Cirka 11 dl vetemjöl
 
Fyllning
200 g mjukt smör
1 - 1.5 dl socker
2 msk kanel
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk Vaniljpulver
1 påse skalade och hackade Mandlar
Ägg till pensling
Valfri topping
 
Gör såhär:
Blanda mjölk(valfri temperatur), ägg, kardemumma, mjukt smör, socker och salt med jästen.
Rör i mjölet lite i taget tills degen släpper från skålen, knåda om i 10-15 minuter till.
Lägg en kökshandduk över skålen och låt jäsa i cirka 60 minuter.
Rör ihop smöret, sockret, kanelen, vaniljsockret, vaniljpulvret och mandlarna i en skål.
Sätt ugnen på 200 grader.
Mjöla ner bakytan på bordet och vält ut degen, dela sedan degen på två.
Kavla ut den ena deghalvan och bre på fyllningen.
Rulla sedan ihop degen till en "rulltårta" och skär av den på mitten.
Varje halva ska nu delas upp i 10 lika stora delar som du placerar i former eller rakt på bakplåtspappret på plåten.
Placera en handduk över plåten.
Gör nu likadant med den andra halvan av degen och resten av fyllnigen.
Låt jäsa i cirka 40 minuter.
Vispa ihop ett ägg och pensla bullarna, avsluta med valfri topping, t.ex. pärlsocker.
Ställ in i mitten av ugnen i 10-15 minuter, helt enkelt tills bullarna fått fin färg.
Gör likadant med plåt nummer två. 
 
Ät och njut!

När hela huset sover

2014-11-07 / 09:39:20 / Min vardag
 
Startade min dag med en långsamt avnjuten frukost framför nyhetsmorgon och ska nu strax slänga på mig kläder och ta cykeln till affären. Baklusten pyr i mig så idag ska jag fylla kökets ugn gånger två. Vad för smaskigt jag ska göra dyker upp med recept senare, tyvärr ingen kladdkaka trots dagen i ära. Men det kanske ni står för istället? Önskar er en fredag full av höstmys och gottigheter ♥

Nygammal höstfrukost

2014-11-06 / 07:27:15 / Frukost
Havregurt med kiwi, passionsfrukt, vanilj, chiafrön & valnötter / D-vitamin / Ägg / Kaffe
 
Längesedan min frukosttallrik inte bestod av gröt eller grön smoothie, det var dags för lite variation här på bordet. Ville även visa upp min så häftiga äggkopp, så snygg(!). Får väl börja äta ägg oftare nu när denna är införskaffad. 

Superbladet grönkål;

2014-11-05 / 20:32:00 / Tips
Avokado, tomat, rödlök, blandsallad, kycklingfiléer & grönkål
 
Om det är något nytt jag börjat slänga i alla mina maträtter denna höst så är det helt enkelt grönkål. Så gott, nyttigt och enkelt att ha i allt. Du kan blanda ner det i smoothies, grytor, sallader, wooks - you name it. Superbra att boosta kroppen med nu när alla förkylningar börjar närma sig. Även oväntat gott att steka upp i kryddor och äta som det är!

Glädjerus och lyckopiller

2014-11-05 / 19:25:35 / Min vardag
Jeans - Wrangler / Tröja - Secondhand
 
Blev överaskad av theo och hann på grund av det inte alls slänga upp inläggen jag hade planerat tidigare. Här ovan är åtminstone denna höstdags myskläder, vem älskar inte stora, mysiga och stickade tröjor. Fick även ett glädjande besked ombord på tåget tidigare,  jag är kallad till arbetsintervju på måndag(!), känns helt grymt att bli utvald på sina meriter. Tänker dock inte hoppas på för mycket då där var många sökande, men ska ge tusen procent på måndag och hoppas på det bästa. Hoppas att ni också har haft en helgrym onsdag!

Throwback; Gran Canaria i januari

2014-11-05 / 13:48:00 / Resor

Pink details; Economista

2014-11-05 / 10:13:36 / Min vardag

New coat

2014-11-04 / 13:40:00 / Outfits
 Only outwear (secondhand) - 200 kr

Smoothie, coffee and motivation

2014-11-04 / 08:38:14 / Frukost
Spenat, grönkål, avokado, banan, kiwi, passionsfrukt
 spirulina, lime, ingefära och chiafrön / kaffe / d-vitamin (holistic) 
 
Hej alla finingar! Idag kör vi på superfrukost, bilkörning och några timmar jobb i butik. Slänger upp några bilder på min nya fina jacka i eftermiddag, var dags att pensionera den förra efter tre vintrar med hål och saknade knappar. 

Låter kreativiteten flöda

2014-11-03 / 12:48:38 / Min vardag
 
Dricker halvdant kaffe och väntar på att klockan ska snurra lite fortare. Fem timmar kvar tills hemgång och tiden hade inte kunnat gå långsammare. Ska försöka mig på att skriva lite, hitta en bra bok eller kanske titta på någon dålig serie. Nu kör vi ny vecka.

Tidig morgon vid sjön

2014-11-02 / 09:23:13 /
 

Green smoothie with some spirulina

2014-11-01 / 17:48:14 /