...eller åtminstone det närmsta jag tror att det går att komma. Denna tallrik dyker upp minst tre gånger i veckan skulle jag säga. En botten på färsk babyspenat med olivolja, örtsalt och peppar, och en topp på skivad halloumi, zuccini och paprika stekt i örtsalt, peppar, spiskummin, vitlök och chili toppat med solrosfrön. Galet gott!